よく晴れた水曜日

オールドローズ園での除草作業
時々吹く風に癒やされながらおしゃべりしながら楽しい時間でした😄

バラはまだあちこちで咲いていて、特に白いバラや草花は目に爽やかで綺麗です
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「インドの夢」ではウワミズザクラがかわいい実をつけていました。黄色から赤そして黒へと変化しながら熟しています。
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・・・このカラーリング、私はミッキーマウスを連想してしまいます、皆さんはどうですか。

ウワミズザクラは桜の仲間、熟した実は柔らかく「美味しそうだね」と言っていたら食べれるかどうか判明する前にYさんがパクリ!
「甘い!」と同時にNさんのグーグルが応えた「食用になる!」

その後皆で味見😄 酸味や渋みは無く、よく熟しているとほのかに甘い、お酒につけたり塩漬けにしたりして使えるらしいですよ

この時期だけのお楽しみでした。
お疲れ様でした。